Новогодняя сервировка

novogodnyaya-servirovkaВсе мы с нетерпением ожидаем прихода самого волшебного праздника года и уже начинаем планировать украшение дома к Новому году, наряд на Новый год и думаем, что подарить любимым на Новый год. Но не меньшее значение в праздничном убранстве дома и в создании праздничной атмосферы имеет новогодняя сервировка стола. В целом, принцип сервировки на Новый год остается неизменным, однако, внеся некоторые дополнения в цвет текстиля, при помощи красивой посуды и декоративных элементов можно создать красивый и новогодний стол. А мы предложим вам несколько идей, которые вдохновят вас и помогут удивить гостей и домашних в новогоднюю ночь.

Сначала напомним общие правила сервировки. Скатерть с тканевыми салфетками должны быть одного цвета. Скатерть с заглаженной складкой посередине можно уложить на подкладку для скатерти, это смягчит стук приборов и посуды. Посуда и приборы должны быть выдержаны в одном цвете и стиле. Тарелки для гостей расставляют на расстоянии 60-80 см. На столовую тарелку ставят закусочную, вилки располагают слева от
тарелки зубьями вверх, а нож — справа, лезвием к тарелке. Пирожковая тарелка ставится слева от закусочной, а рюмки, бокалы и фужеры в зависимости от напитков. Шампанское откупоривают за столом, вина открывают заранее. Общие блюда размещают так, чтобы гостям было удобно их брать, можно разместить в нескольких блюдах.

Отличным вариантом для Новогоднего банкета станет вариант с фуршетным столом, где гости будут обслуживать себя сами. Однако и его надо организовать в соответствии с правилами.

Но не обязательно придерживаться правил пирожковой тарелки и одного цвета в текстиле в сервировке стола. Если у вас есть вкус и малая толика чувства прекрасного, то можно поиграть в контрасты и яркие цвета, ведь когда еще это делать, если не в Новый год. Ведь одной из самых популярных разновидностей новогодней сервировке является тематическая красная сервировка или в бордовых тонах. Красный цвет хорошо сочетается с белым, с зеленым, с серым, золотым, нежно-голубым. Красным может быть посуда, салфетки или скатерть, цвет свечей, декора. Только не стоит сервировать все в красном цвете, иначе потеряется контраст, все сольется в одно пятно. Красный цвет — очень насыщенный и он хорош, как дополнение, чтобы акцентировать какой-то момент декора. Это касается не только красного цвета, но и других насыщенных цветов и оттенков.

novogodnyaya-servirovka-1

novogodnyaya-servirovka-3

novogodnyaya-servirovka-2

novogodnyaya-servirovka-4

Сервировка в синих цветах, голубых оттенках. Очень актуальна в 2015 год Козы (Овцы). Можно дополнить белыми, серебристыми оттенками.

novogodnyaya-servirovka-5

novogodnyaya-servirovka-6

novogodnyaya-servirovka-7

Сервировка в белом цвете смотрится очень воздушно, торжественно. Можно создать строгий и простой скандинавский стиль, а можно создать невероятную красоту при помощи разных фактур текстиля и посуды.

novogodnyaya-servirovka-8

novogodnyaya-servirovka-9

novogodnyaya-servirovka-10

Празднично и богато выглядит новогодняя сервировка с золотыми элементами. Это могут быть золотые элементы на фоне белого или темного цвета.

novogodnyaya-servirovka-11

novogodnyaya-servirovka-12

novogodnyaya-servirovka-13

Серебристый декор в новогодней сервировке заставить искриться ваш стол. Если сдержанность серебра вам не по нраву, то разбавьте его яркими деталями.

novogodnyaya-servirovka-14

novogodnyaya-servirovka-15

novogodnyaya-servirovka-16

Не забудьте использовать праздничный текстиль, дорожки для стола, салфетки под приборы. Поиграйте с разными оттенками, фактурами. Возможно, вы сможете составить отличный комплект. Если вы боитесь экспериментировать, то белая скатерть с белыми салфетками выглядит всегда уместно и празднично.

novogodnyaya-servirovka-18

Приготовьте для салфеток красивые кольца и держатели — они внесут торжественности. А если предполагается большое количество гостей, то заготовьте банкетные карточки для каждого гостя.

novogodnyaya-servirovka-18-1

novogodnyaya-servirovka-18-2

novogodnyaya-servirovka-18-4

novogodnyaya-servirovka-18-5

novogodnyaya-servirovka-18-6

novogodnyaya-servirovka-18-7

Невозможно представить себе новогодний стол без свечей. В канделябрах, в новогодних композициях, в подставках — они внесут мягкости и уюта в праздничную атмосферу.

novogodnyaya-servirovka-19

novogodnyaya-servirovka-20

Обращайте внимание на детали. Фигурки, елочные украшения, вязаные предметы, — все может быть использовано в оформлении праздничного стола на Новый год. Вот еще несколько идей новогодней сервировки.

novogodnyaya-servirovka-17

novogodnyaya-servirovka-21

novogodnyaya-servirovka-22

novogodnyaya-servirovka-23

novogodnyaya-servirovka-24

novogodnyaya-servirovka-25

novogodnyaya-servirovka-26

novogodnyaya-servirovka-27

novogodnyaya-servirovka-28

novogodnyaya-servirovka-29

novogodnyaya-servirovka-30

novogodnyaya-servirovka-31

Друзья, поделитесь статьей в соц. сетях, пожалуйста:

Добавить комментарий